elektroniske pistler fra kjøkkenet

Til to-tre personer:

• Rå kylling i biter, ca 400 gram
• Brokkoli og blomkål, ca 400 gram tilsammen
• Fløte, 3dl
• Rømme, 1dl
• Normannaost, en halv “trekantpakke”
• Hvitløk i ønskede mengder
• Tomatpure, en stor spiseskje
• Pepper
• Tabasco

Ha litt olje i en tykkbunnet gryte og stek kyllingbitene. Ha oppi brokkoli og blomkål i biter og hakket hvitløk og stek litt videre. Ha oppi fløte, rømme og ost, og rør inn tomatpure. Krydre med pepper og noen dråper tabasco – det er ikke meningen at det skal være “hot”, bare få litt ekstra spark. La koke til grønnsakene er passelig møre.

Serveres med ris eller pasta.

This entry was posted on fredag, oktober 21st, 2005 at 16:34 and is filed under Mat. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.