elektroniske pistler fra kjøkkenet

En kjapp og grei fiskegryte. Hovedingrediensen er fisk – hvilken type fisk kan du velge selv, frossensei funker helt fint.

Sett over poteter. Lag hvit saus, og ha karri i. Ikke vær pysete med karrien, det skal være litt futt. Ha fisken oppi i passelig store biter, og la den trekke i sausen. Det er helt greit om fisken er frossen når du har den i gryten, det tar bare litt lenger tid.

Når maten er nesten klar har du oppi ønsket mengde pillede reker, lar dem varme seg et lite minutt, og serverer. Det er selvsagt lov å kneke potetene i sausen.

På grunn av svimethet under handlerunden ble det ikke grønnsaker til. Jeg ser for meg at små brokkolibuketter som også kokes i sausen kan fungere utmerket.

This entry was posted on tirsdag, april 26th, 2005 at 19:25 and is filed under Mat. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.