Lykken i en liten brødskive

Det er ikke alltid så mye som skal til for å lage et himmelsk måltid. Her er oppskriften på en enkel kveldsmat som likevel føles ganske luksuriøs på en vanlig mandag:

Fire grovbrødskiver
Smør eller margarin etter ønske
Fiskepudding
Roastbiff
Sprøstekt løk

Rist brødskivene i brødrister. Smør på. Skjær tykke skiver av fiskepuddingen og ha på to av brødskivene. Ha sprøstekt løk på de to andre skivene, og roastbiff på toppen. Serveres med et stort glass parasittfritt vann fra Gullfjellet.

Comments are closed.